Между нами,девочками
Добро пожаловать на форум "Между нами,девочками"!

Для полноценной работы форума вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Желаем Вам приятного общения!



 
ФорумКалендарьЧаВоПоискПользователиГруппыРегистрацияВход

Поделиться | 
 

 Запеканки

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
МК
Модератор
avatar

Сообщения : 40322
Возраст : 52
Откуда : Москва
Зодиак : Весы

СообщениеТема: Запеканки   Вт Мар 16, 2010 3:18 pm

Делюсь рецептом творожной запеканки

600 грамм творога 18 % жирности
3 столовые ложки сахарного песка
3-4 столовые ложки манной крупы
1 яйцо
3 столовые ложки сметаны
3 столовые ложки сливочного масла
курага или изюм как наполнитель

всё перемешиваем и выкладываем в форму для запекания , которую предварительно смазываем маслом...
при температуре 170-175 градусов выпекаем 35-40 минут...

кушаем теплым , можно со сметанкой...ням-ням
Вернуться к началу Перейти вниз
PERFI

avatar

Сообщения : 7803
Возраст : 34
Зодиак : Рак

СообщениеТема: Re: Запеканки   Пт Июн 11, 2010 5:19 pm

Не знаю куда запихать, поэтому пока пристроюсь за Маришиной запеканкой. Smile
Сырники в духовке! Очень быстро и очень вкусно! Рецепт, впервые, мой.  Laughing
На вкус и цвет, как говорится, но я люблю нежные и с минимумом муки.
Поэтому любителям более плотной текстуры толстеньких сырничков из зернистого творога нужен другой рецепт, но в духовке всё же запечь реально. Масла почти 0!

Итак, быстро смешиваем вилкой:
200 г. мягкого творога
1 яйцо
Соль
2 ст. л. (без горки) муки или манки
2 ст. л. фруктозы или сахара

Вилкой же выкладываем на пекарскую бумагу/любую форму для выпечки, смазанную маслицем.
Расстояние между должно быть в размер самого сырничка.
И в разогретую духовку (~180 град, можно чуть меньше). Исходя из размера, будут готовы, смотрите как подрумянятся.
Горяченькими очень вкусно, холодные опадают, но тоже ням.   Rolling Eyes

ПС: что-то на пекарской подгорает даже с маслицем, лучше на/в силиконе запекать, или в маленьких формочках для маффинов.

В общем, сырнички преобразовались в творожную запеканку в силиконовых формочках для маффинов.
Из 400 г творога получается 7 шт. 15 мин в духовке на 170-180 градусов. И да, холодными вкуснее. Laughing
Вернуться к началу Перейти вниз
МамаДи
Admin
avatar

Сообщения : 18427
Возраст : 29
Зодиак : Рак

СообщениеТема: Re: Запеканки   Ср Мар 20, 2013 10:40 pm

Лера,очень вкусные сырнички! Я еще курагу добавила. Запекала на пергаменте,как только снизу поджарились,а случилось это быстро)) перевернула. Иначе нечего было бы кушать,т.к снизу горят,а сверху еще и не думают.. растеклись правда как оладушки,но вкусно ооооочень!)
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.ladiesonly.biz
Спонсируемый контент




СообщениеТема: Re: Запеканки   

Вернуться к началу Перейти вниз
 

Запеканки

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Между нами,девочками :: Дом и хобби :: Обмен рецептами-
      Рейтинг WomanTopRambler's Top100Каталог-Молдова - Ranker, StatisticsЖенский форум - женские разговорчики!Календарь беременности. Мама клуб (Mamaclub)Каталог женских сайтов